Page 179 - 茶香印江
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雀苔禅意深
——文化篇
有的过往路人入户讨茶水,主人多慨然允饮。在印江各地流传“茶叶本是两
头尖,知人待客茶上前;烧茶娘子本辛苦,儿孙后来做高官”这首民谣。
土家族茶俗
婚喜茶俗 土家族婚俗是土家族传统文化中的一个重要的礼节文化,
在土家族婚俗文化中,茶,亦成为一种重要的礼俗符号,蕴含丰富的文化内
涵。按古代的习俗和规定,茶树种下以后是不能移植的,定植后,就只能世
世代代为子孙后代造福。婚俗中的“赠茶”取茶之忠贞不移之意寓爱情长
久,白头到老,因此,印江土家族结婚普遍都有茶为上礼的习俗,婚嫁程序
中诸多环节也以“茶”为名。媒人初次到女方家提亲,一般都要带上一点
“手语”,即茶叶等礼物,谓之“开口茶”。通过媒人说合,两家的父母都同
意以后 (以前都是由父母包办),首先由男方向女方去第一封书函 (书子),
问女方的父母是否同意联姻。如女家同意就把所送去的礼品收下,叫作“受
茶”。如不同意,就把书子和礼品打回男家。如女方没有打回书子,这说明
女方已经同意联姻,女方便写回书。男方接到回书后,马上看个吉利的日子
去第二封书子。第二封书子的礼品就要丰厚些,但茶叶是必不可少的。男方
接到女家的回书以后,这就说明两家联姻已定,没有翻悔,男方就要向女家
送去订婚的彩礼,叫“装香”。装香的礼物非常隆重,其中也要有茶叶。男
方要准备迎亲结婚,在看喜庆吉日良辰时,要用男女双方的生辰八字相结
合,必须向女方家请庚后才看喜庆日子,叫讨庚请期。请庚时只带茶叶作为
礼物。新人入洞房前,夫妇要共饮“合枕茶”,选用的是红色盖碗,加上红
蜡烛、红筷子、红油纸伞、红灯笼等为配饰,又以红枣、花生、桂圆等为茶
食,并在泡茶时放入茶中,寓为“早生贵子”之意。成婚第二天早上,新媳
妇得给公爹公婆各敬一杯茶,公爹公婆受下这杯茶后要回礼,这个礼便叫
“茶钱”。生小孩后有遇“逢生人”习俗,茶在其中仍然充当着重要的角色。
逢生人是指新生婴儿遇到的第一个不请自到、不期而至的客人。小孩生下来
后,家里人故意不声张,并准备好糯米、甜酒、鸡蛋、烟、茶,以恭候第一
个来家的客人。逢生人不论什么原因来到产妇家,主人便会用准备好烟、茶
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