Page 270 - 茶香印江
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印江
编 后 语
《茶香印江》 终于定稿付梓了,然编者的心却忐忑不安,一则水平有限
不能保证编纂质量,二则时间仓促错误难免,以致恐污读者眼目。
然而,丑媳妇终是要见公婆的。编者虽心惶恐,但也期盼 《茶香印江》
出世。因为此中有印江县委、县政府关注,有印江县政协各位领导的关爱,
有编者们的心血付出,有祈盼印江绿茶走向世界的心声,有印江前辈们将茶
文化融入印江绿茶的苦苦求索,更有印江历代茶人的耕耘。于是,编者鼓起
勇气将 《茶香印江》 恭奉于您。
《茶香印江》 的编辑出版,非常感谢肖忠民等印江史学界的前辈们,是
他们的 《印江茶业志》《印江交通志》 和创作的茶文学作品成为 《茶香印江》
内容的主要来源;非常感谢印江茶叶产业办公室杨正军、魏厚达等技术人员
对印江绿茶的管护和加工技术的编写,让印江独特的绿茶加工技术得以揭晓
和展现;非常感谢印江政协的各位领导创造的平台,让这本有关印江茶历
史、技术、发展、文化的书得以出版。
《茶香印江》 汇编本意是集印江茶发展和茶文化为一体,因此在内容上
多引用 《印江茶业志》 等内容,特别是文章的收录多从已经出版的刊物中选
取,如有出入或者冒犯了作者的地方,编者在此衷心致歉。
《茶香印江》 记述印江茶史下限为 2019 年,部分内容根据需要延续到
2020 年。记述有时间限制,印江茶叶发展永无止期。愿印江茶走向世界,走
向世界每个人的生活。
印江土家族苗族自治县政协文化文史和民族宗教委员会
二〇二一年一月
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