Page 169 - 茶香印江
P. 169
雀苔禅意深
——文化篇
茶文化迹印
茶具 印江民间茶具最初多是用竹子、木材制作而成，防腐性差，如
采摘茶用的提篮、竹篓，摊青时用的竹席，手工搓揉茶叶的板撮、簸箕和后
期制作的木制手推揉茶机，民间保留完好种制茶文物工具很少。现收藏于印
江县民族陈列馆的茶具文物仅有清乾隆年制铜质茶壶三个和清代青花瓷茶壶
两个，均为 1986 年 10 月印江文管所征集于民间。两个清代青花瓷茶壶中一
个外形为壶型，通高 9厘米，上口外径 5.5厘米，腹径 9厘米，壶嘴长 6厘米，
凹底内径 8.5厘米，白底青花，两旁有“寿”字，饰梅花纹，有提梁 2道，鼓
腹；另一个通高 9.8厘米，上口外径 5.5厘米，腹径 10厘米，壶嘴长 5.5厘米，
凹底内径 8 厘米，白底青花，两旁虫纹饰仙桃图案，提梁 2 道，盖已损。现
存最早的有 50 年代瓷茶壶和 70 年代瓷茶杯。印江民间现存采茶的竹篮和采
茶竹篼最早生产于60年代。
印江现代茶具多是瓷器茶具、竹木茶具、砂陶茶具、石茶具，最典型最
普遍的民间茶具是土瓷茶罐和土瓷茶碗。印江瓷器茶具的品种很多，其中主
要的有：青瓷茶具、白瓷茶具、黑瓷茶具、彩瓷茶具、砂陶茶具等。砂陶茶
具为印江土家族苗族主要茶具和传统茶具，有砂陶茶罐、砂陶茶壶、砂陶茶
碗等。印江荥家湾窑罐厂制作的陶器茶具坯质致密坚硬，取天然泥色，大多
为砂陶亦有红砂、白砂。成陶火度在 1100～12000℃，无吸水性，音粗韵长。
它耐寒耐热，泡茶无熟汤味，能保真香，且传热缓慢，不易烫手，用它炖
茶，也不会爆裂。印江的石茶器非常讲究石料，最著名的是紫袍玉带石茶
器。目前，在印江朗溪镇甘川有一紫袍玉带石雕刻加工厂，生产的紫袍玉带
石茶器闻名海内外，并走进人民大会堂。
民间族谱记载 清雍正二年十一月 （1724 年 11 月），印江团龙柴氏修
·155·
