Page 259 - 茶香印江
P. 259
诗词歌赋皆为茶
——茶文篇
在印江，唇齿间的滋味总是够浓、够足。刚吃了糍粑，糍粑的香糯是那
种久久搅缠在唇齿间的香糯，有着南方慵懒缠绵的富足。清凉的风刚好吹在
寨子里的廊桥上，坐在廊桥上望过去，水光山色、木楼青石，到处都是画。
采茶歌重又响起，火塘上陶罐里的茶煮沸了，捧过来一杯，呷一口，苦香浓
烈，沁人心脾。印江人也叫它罐罐茶，也是老人们爱喝的茶。
想必茶叶也是那种老厚的大叶茶，被这茶水苦得一激灵时，才知对当地
人而言，味道还不够足。寨子里的老人们如此三番地把熬的茶从罐罐里倒出
倒进，直到汤色深黄，茶味苍老苦厚。还说有些老茶瘾喜欢这样熬茶，熬茶
时端端不盖壶盖，为的让柴烟火灰落入沸煮的茶汤中，在茶罐口蒙上一层似
有似无的盖子，个中滋味更是奇妙。茶熬着，时间过着，到了老年，就这样
悠闲着，抬眼看过去，一寨子熟悉的人影，山色云影兀自变着，近前的日子
就这样自在安闲着。仿佛是另一种禅意，罐罐里的茶是不需要显山露水的。
陆羽在 《茶经》 里说：“啜苦咽甘，茶也。”这样的品位，这样的先苦后甜，
大约到了一定的年岁才能深谙的。
（载 《中国艺术报》 2015 年 4 月 8 日。习习，女，中国作家协会会员。兰
州市文联 《金城》 杂志主编，兰州市作家协会副主席。获第三届冰心散文
奖、甘肃省黄河文学奖一等奖、新散文论坛年度新散文奖等）
暗 香 浮 动
陈丹玲
谷雨前后，车从印江县城开往梵净山，我们在 42公里的距离上等待与团
龙村的见面。深山密林，从车窗上掠过一抹又一抹草色绿影，我们的手臂和
面庞上都透映着浅浅的莹绿。进山的道路有些千回百转，深情回眸处，团龙
村款款大方地呈现。
香。激荡在团龙村的街面和每一条上石路上的青涩茶香，迎面就撞上了
我们的鼻翼。团龙村的茶园在山堡和山腰上绵延起伏。流畅的绿色线条里，
·245·
