Page 262 - 茶香印江

印江

了。当开封后呈现在饭桌上，客人才知道，原来陶罐肚子里全是满口生香的
“话”。代阿姨每次都这样向客人笑呵呵地讲陶罐的事情，幸福得就像在说着

自己孩子的调皮记忆。最特别的是一种用野葱和青菜腌成的酸酸菜，除了团
龙村山坡上的野葱，其他地方的葱就是腌不出这样的味道和颜色，所以游客

多是吃了还要掏腰包买了带回家。也许这就是福吧，梵净山的灵气和佛性孕
育给团龙村老百姓的福气。

茶树王，罐罐茶，吊脚楼，酸腌菜，老人和火炉……这些时光钟面上的
陈旧刻度，散发出朴野浓烈的神秘气息，在团龙村的晨与昏里强劲渗透，让
我们看见了另一种时钟，一种低头生活的人没有觉察的时钟。

端午大婆的罐罐茶

严循志

我的老家在新寨乡大云村官塘村民小组。自我从孩童有记忆的时候起，
就知道寨子里有名叫端午大婆的妇女，因她的丈夫叫严端午，排行老大，村

子里辈分较低的人都惯地喊她端午大婆，她也习以为常声喊声应。据寨子里
的大人们说，端午大婆会茶种茶养茶，还特别会煨罐罐茶。用她种的茶煨出
来的罐罐茶还能治一些小疾病，且效果常常是“立竿见影”。

1955 年，我离家到县城读小学五年级。有一次星期六放假回家，母亲在
床上病倒了，肚子闷胀，吃不下饭大便也不通，很难受，母亲见我回家后忙

叫我取十个鸡蛋到端午大婆家买点罐罐茶来帮她治病。我放下书包后即拿了
十个鸡蛋，用一个土布口袋装着去了端午大婆家。当时端午大婆正在纺棉

线，看上去有五十二岁的样子，但脸上没有一丝皱纹，如同一个中年妇女一
样。我叫了一声：“端午大婆。”她抬头一看是我，便问道：“秋华 （我的乳
名） 你放学了不回家，到我家来干哪样？”我回答说：“我妈病了，肚子闷

胀，她要我拿十个鸡蛋来买点你家的罐罐茶去治病。”端午大婆脸带笑容而
又是严肃地说：“我家的茶叶是自己喝，也不出售，尤其是罐罐茶从不卖，

只能喝。”我恳求说：“那就好，端午大婆，请你就抓点茶叶给我回家让我自

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