Page 261 - 茶香印江

诗词歌赋皆为茶
——茶文篇

腻的微光。崭新的木门，在团龙村里直面风雨、阳光、油烟和不断开合撞击
的复杂命运。门内是温暖的火炉 （以前是火塘），罐罐茶的浓涩苦香回味在

老人嘴角，细致甜美。
罐罐茶是祖上传下来的。那位目光一直不曾转弯儿的柴姓老人告诉我
们。他一直专注于火炉上那罐咕咕闷响的茶。献出贡茶后，团龙村的百姓谦

卑地退到一股绿茶的苦香里，退到一只土陶罐的烈火熬煮里。茶罐煨得黝黑
发亮，茶垢和烟腻的密实厚度完全吞没了陶罐最初那缕谦逊的微光。火炉上
的陶罐已经传了五辈人。这个足够长的距离画出的破折号，有充分的理由让

我不再为老人对陶罐的热爱感到惊讶。等一罐茶香，柴姓老人似乎有足够的
耐心和耐力。他很少讲话，偶尔从茶罐上移开目光，又会马上投向另一种悠
远和恍惚。他幽幽地说：“团龙的好茶可以煨化铜钱，正常人不可以多吃。”

我们坐在火炉边，等着吃罐罐茶。茶水很少。一罐清水经历时间与火焰
的舞蹈后，似乎只留下了灵魂与茶香一起厮守。老人动作缓慢，呼吸平和，

将煨好的茶水执于手中，空杯举到客人面前，罐口朝客人的右臂方向，轻轻
地倒上小半杯茶。颜色黑褐，茶汤浓黏，香味醇厚。我们舌尖苦涩，舌根回
甜，心田温润，像喝着别人或者自己漫长的一生。不禁有些想闭上眼睛，因
为有种感动跟着涩香自记忆深处妙曼升起，总让人眼底开始湿润。想多喝也

不可多得。柴姓老人说，茶满伤人，这是规矩。
出了木楼，团龙村的十里龙潭横在我们脚边。因为政府正在搞旅游规划

建设，水不是很深，清澈透亮。水流很委婉地在村里唱吟。夜晚住在百姓家
的木楼上，从龙潭里漫起的唱吟让睡梦轻细悠然。潭水泛起的清光轻轻打在
风雨桥上，过了桥就是代方秀阿姨家，门楣上，“农家乐”三个字在一块粗

糙的木板里嬉皮笑脸，歪斜如戏水的乡村孩童的影子，顽皮，纯朴，快乐。
团龙的百姓似乎总是善于在艰辛生活中寻觅缕缕宽慰心灵的清香吧，就像水
是风的表述一样，酸腌菜的香味也认真地表述着土家木楼里的“农家乐”。

代阿姨家厨房的一角就罗列着大大小小、圆脸圆肚皮的酸腌菜罐。侧耳细
听，不时会有咕咕咕的吞水声音传来，让人新奇。一个装有少许水的瓷碗，
承载着倒过头来的陶罐，里面全是刚塞进去腌制的菜叶子。被瓷碗堵住了

嘴，陶罐笨拙的样子有些滑稽，像有话不能说，满肚子的新鲜话都腌褪色

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